Akuakultur

Minat	:	Lingkungan
Semester	:	Ganjil
Kode Matakuliah	:	BIO254445
Prasyarat	:	Biologi Laut & Kewirausahaan
Deskripsi Singkat	:	Mata kuliah ini membahas prinsip, teknik, dan sistem budidaya organisme akuatik untuk menghasilkan produk perikanan yang berkelanjutan dan berkualitas. Mahasiswa akan mempelajari berbagai aspek akuakultur, mulai dari dasar-dasar biologi organisme budidaya, pengelolaan lingkungan perairan, teknologi produksi, hingga strategi peningkatan produktivitas dan keberlanjutan industri perikanan.
Tujuan	:	Mata kuliah ini bertujuan untuk membekali mahasiswa dengan kemampuan merancang dan mengembangkan teknologi akuakultur yang efisien dan ramah lingkungan, mengintegrasikan prinsip ekonomi biru dan keberlanjutan dalam sistem akuakultur, menerapkan aplikasi mikrobiologi untuk pemecahan masalah, serta merancang model bisnis atau strategi pengelolaan akuakultur berbasis inovasi.
Materi	:	1. Sejarah dan ruang lingkup akuakultur 2. Prinsip dasar akuakultur 3. Metode dan model akuakultur 4. Biologi organisme budidaya 5. Teknologi akuakultur 6. Sistem Akuakultur 7. Kualitas air dan pengelolaannya 8. Pakan dan nutrisi dalam akuakultur 9. Teknik pembenihan dan pemijahan 10. Manajemen kesehatan dalam akuakultur 11. Biosekuriti